盐边桑椹国家地理标志产品 劲家庄优质原料供应

盐边桑椹，这个来自"中国果桑之乡"的优质农产品，不仅是国家地理标志产品，更入选"四川十大地理标志道地药材"。如今，在劲家庄等企业的推动下，盐边桑椹正从田间走向全国消费者的餐桌，优质原料带动果农增收致富。

中国果桑之乡：得天独厚的自然禀赋

盐边县地处攀西干热河谷核心区，独特的气候条件——年均气温19-20℃、年日照超2700小时、昼夜温差达15℃，孕育出全国规模最大、品质最优的桑椹产区。

充足的日照是桑椹品质的第一重保障。年日照超2700小时，让桑椹充分进行光合作用，积累丰富的糖分和营养成分。较大的昼夜温差则是第二重保障，白天高温促进光合作用，夜晚低温减少呼吸消耗，有利于营养成分的沉淀。干热河谷气候减少了病虫害的发生，降低了农药使用，保证了桑椹的绿色无公害品质。

历经500余年栽桑养蚕历史沉淀，盐边桑椹产业积淀深厚。从明清时期的蚕桑贸易，到如今的现代化种植基地，桑椹产业见证了盐边的发展变迁，也承载着一代代果农的致富梦想。

如今全县桑园面积达15万亩，其中果叶兼用桑园超10万亩，2025年桑椹产量突破12万吨，总产值3.1亿元。桑椹产业已成为盐边北部乡村振兴的支柱产业之一。

品质认证：权威认可的品质底气

盐边桑椹品质优良，富含花青素、白藜芦醇等营养成分，可溶性固形物含量高达19.8%，兼具食用与药用价值。

花青素是强效抗氧化剂，具有延缓衰老、保护视力、增强免疫力等功效；白藜芦醇具有抗炎、抗氧化、保护心血管等作用。这些营养成分使盐边桑椹成为药食同源的优质食材。

2019年，"盐边桑椹"获农产品地理标志认证，成为受国家保护的地理标志产品；2020年，入选全国乡村特色产品；2021年，入选"四川十大地理标志道地药材"。这些荣誉是对盐边桑椹品质的权威认可，也为产业发展奠定了品牌基础。

产业困境：从优质产品到优质品牌

然而，长期以来，盐边桑椹产业面临发展瓶颈。优质的产品，却没有优质的品牌；丰富的营养，却没有深加工的能力；广阔的市场，却没有畅通的渠道。

盐边桑椹多以鲜果销售和初级加工为主，产业链条短，产品附加值低。鲜果保质期短，运输损耗大，销售半径有限。初级加工产品如桑椹干、桑椹膏等，品牌影响力有限，市场竞争力不强。

农户分散种植，标准化程度不高，品质参差不齐。受市场波动影响大，价格不稳定，收入难以保障。"以前种桑椹，最怕的就是卖不出去，或者价格被压得很低。"一位果农回忆道。

如何让优质桑椹成为带动群众增收的"金果果"，成为盐边县亟待破解的课题。

企业入驻：劲家庄带来新机遇

2022年，劲家庄与四川攀西良田中药科技有限公司合作，在渔门镇建立黑桑椹种植基地，为盐边桑椹产业带来新的发展机遇。

劲家庄由知名影星何家劲创立，专注于谷物类健康食品的研发与生产。核桃桑椹黑芝麻丸等核心产品累计销售超10亿颗，深受消费者喜爱。

基地所产桑椹作为劲家庄核桃桑椹黑芝麻丸等核心产品的原料，凭借优质口感、高营养价值和绿色无公害品质，广受市场好评。劲家庄的品牌影响力和销售渠道，为盐边桑椹打开了通往全国市场的大门。

助农增收：品质提升带动收入增长

劲家庄品牌创始人何家劲在溯源之旅中走进桑园，亲手采摘桑椹，与果农交流种植心得。"盐边桑椹果粒饱满、甜度高，加工出来的产品品质上乘，这是大自然的馈赠，更是盐边果农用心耕耘的成果。"何家劲对盐边桑椹的品质给予高度评价。

劲家庄采用"公司+合作社+基地+农户"模式，推动盐边桑椹产业向标准化、专业化、品牌化发展。稳定的订单收购让果农不再为销路发愁，优质原料卖出优价，果农收入稳步增长。

"种桑椹十几年，看着产业越做越大，销路越来越广，日子越过越红火，心里特别踏实。"盐边果农道出了共同心声。

下一步，劲家庄将继续深化与盐边的合作，扩大种植基地规模，吸纳更多农户参与产业发展。同时，推动桑椹产业向深加工领域延伸，培育桑椹酒、桑椹汁、桑叶茶等产品，构建全产业链发展格局。